Ingredientes:
(1 porción grande o 2 pequeñas):
- 1 taza de espinaca fresca (puede ser baby o normal)
- ½ manzana verde (sin corazón, con cáscara)
- ½ pepino mediano (con cáscara si es orgánico)
- Jugo de 1 limón
- 1 taza de agua de coco natural (puedes sustituir por agua purificada)
- 3 cubos de hielo (opcional)
- 1 cucharadita de semillas de chía o linaza (opcional para mayor textura y fibra)
Preparación
- Lava bien todos los ingredientes.
- Corta la manzana y el pepino en trozos medianos.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora: espinaca, manzana, pepino, jugo de limón y agua de coco.
- Licúa durante 40–60 segundos hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
- Si deseas una textura más fría, agrega los cubos de hielo y licúa unos segundos más.
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